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kage

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大間の本マグロ(笑) 2012-11-16

kage

2012/11/16 (Fri)

みなさぁぁぁん。えび吉です。

先日下北半島むつ市におじゃましてきました
1泊2日のPTAの研修大会
真面目な勉強会なんですが、交流会もあるのでみんなで楽しんでこようって寸法です

ところで下北半島といえば…
北海道並みに周りを海で囲まれた環境が示すとおり、お魚がうまぁぁぁいところ
えび吉は同じ青森県でも、内陸部なのでちょっとワクワク

大間のマグロ000

特に有名なのが、大間のマグロ
アクアリストの端くれとしては、ぜひ水槽に入れて飼ってみたいですよね
…じゃなくて、食ってみたい
でも、いいのは築地に行っちゃうし、高級品なのでほとんど地元でも出回りません
ということで、はたして今回の下北訪問で、えび吉は大間のマグロを食えるのか…

で、丁度お昼ごろにむつ市に到着
昼食は自由行動なので、早速を食おうということで入ったのが回転ずし

大間のマグロ001

寿司屋ランキング1位なんてめでたいところがあるじゃないか。
「下北食堂」という食堂も併設されていて地元のお店なんだろうし、中トロ、大トロの看板もあるし、これは大間産のマグロいきなりゲットか

大間のマグロ002

えび吉の地元じゃ、かっ寿司がダントツのナンバー1だと思いますが…
さすが下北、魚に関しちゃ地元店が負けていませんね

大間のマグロ003

入店から5秒で頼んだ…大トロ275円中トロ200円(共に1貫の値段)

うまあぁぁぁぁぁぁぁい
ちゃぁんとトロの味がしてるし(当たり前だ)、久しぶりだなぁ
そういや、最近セガレ達のリクエストで、かっ寿司ばっかりだもんなぁ…

で、ツレ(うちのPTA会長)が寿司を握っている兄ちゃんに聞いてみた
「これって、大間産
知らないらしく、近くの店員に聞いてから…
「あ、違います。冷凍モノですだって…

そうだよな…大間にしちゃぁ安すぎるよな…
でも、うまかったぁ。
他にエンガワや鯛、ヒカリものもおいしくて大満足
ちなみにトロ以外のものは、2貫で105円。
やっぱり近くにかっ寿司がある影響でしょうか



で、研修会が終わって(省略かよ)、いよいよ夜の交流会
乾杯が待ち遠しいなかむつ市長の歓迎のあいさつがあり…
最後の方でサプライズがあった
来賓として同席している大間町長が、な、なんと…
100kg級の大間産本マグロを1本差し入れしている
…というのである
そいつが、これだぁ


        

        

        

        

        

        

大間のマグロ006

100kg級ですから、デカイっていう感じではないですが、やっぱりモノホンは迫力がありますよね

大間のマグロ004

ケータイ写メなもんで、画像が暗くてすいません
(しかし赤い色の食べ物を、赤い皿に盛り付けるのってどうなんでしょう)
これがひとテーブル用10~12人前でしょうか

大間のマグロ005

本物のトロって、とけるんですよね…口の中の体温で…
でも大間産のマグロって、いつ以来だったかなぁ…
あ、言うまでもないのでしょうが、超美味しかったですよ

大間のマグロ007

この丸いステッカーが本物の証し
ここにタバコの箱が2つ余裕で乗っかる大きさ…って言えば、大体の大きさがおわかりでしょうか

こうして、交流の宴は二次会…三次会へと続いてゆくのでした




翌日も研修会の日程がありまして、元横浜市長の中田宏さんの講演がありました。
で、閉会式も終わって(省略ばっかりだな)、丁度昼食

で、当然えび吉としてはラーメンをいただきませんとね。
で、ラー吉に変身したえび吉が向かった先は…

大間のマグロ008

いや、事前にリサーチしていた訳ではなくて、偶然入っただけのお店です

大間のマグロ009

ラーメン400円(450円だったかな
ごく普通の鳥ガラスープのきれいな味です。
チャーシュー、メンマ、ねぎ、ナルトにノリ。ここになぜか津軽ラーメン純正の「麩」までがトッピング。

大間のマグロ010

麺は中細、中縮れのあくまでも中華料理屋さんのおばちゃんが作った、普通のラーメン
おいしかったぁ…
飲んだ次の日の疲れたコンディションの胃に、とても優しい一杯

大間のマグロ011

これはツレ(うちのPTAか…あ、さっき言ったっけ)が頼んだ味噌ラーメン。
小ライスが付いて600円(650円だったっけ
疲れたコンディションの胃には、ライスはストレス…残してすいません

でも、おいしかったです。ごちそうさまでした



最後までお付き合い、ありがとうございました。
お疲れちゃんのポチなど…
順位が100位より落ちちゃってヤバいヤバい
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大間のマグロ012
三次会で行ったお店の、女の子の名刺ですよ
ツレと二人でこの店に来て、カウンターでママと飲んでいたんだけど…
なぜかえび吉ツレママこの子の4人で、四次会に行くことに…
ママもこの子もきれいな子でして…なんと親子(母娘)でした
で、親子(母娘)どんぶり…は食べないで、ちゃんとホテルに帰って一人で寝ました
なんて、安全パイな俺ら
っていうか、最後あんまり覚えてないし…

むつに来たら、また行くからにゃぁ…

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kage

道楽万歳!!ジュンさんへ。○

ご無沙汰でしたね、お元気そうでなによりです。

で、北海道じゃないですよ。
青森県は「まさかり下北半島」はむつ市ですよ(笑)
マグロも人の人情も絶品の街です。

なおん系も絶好調??
いやいや、最近記憶を失っちゃって、ダメだこりゃ(笑)
>お互い程々に…ってジュンさんもやり手とみた(笑)

Posted at 11:55:54 2012/11/25 by えび吉

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kage

こんにちは、道楽万歳!!ジュンです。
ご無沙汰しておりました、パソコン大丈夫ですよ?私がサボっていただけですv-396
いいですね、北海道v-426旨いすし、魚、酒、お ん な?
食べすぎ、飲みすぎ、やりすぎ?v-402
お互い程々に。v-361

Posted at 16:01:34 2012/11/23 by 道楽万歳!!ジュンです

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kage

鹵ーあくBeeー鹵さんへ。○

昼前に見ましたかぁ…
空腹時に見ちゃあいけねぇなぁ(笑)
トロ中心に書きましたが、実は生の本マグロは赤身が絶品。
歳とってきたせいか、油は少なめでいいですよ(笑)

ラーメンも超うまい季節になってきましたね。

しかし、親子どんぶりに食い付かない人、初めてだ(笑)

Posted at 17:46:27 2012/11/20 by えび吉

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kage

どもです!

うぉ〜〜〜
昼前にこのブログはダメだ〜
マグロ食べたい…
大トロ…中トロ…
食べまくりたい(ノД`)シクシク

ラーメンまでですか〜
最近めっきり寒くなって来たので
一際ラーメンが恋しくなりますよ〜♪(´ε` )

Posted at 11:59:24 2012/11/20 by 鹵ーあくBeeー鹵

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kage

T.KENさんへ。○

T.KENさん、わざわざすいません(笑)

この界隈、飲食店が多いのですが、「てん金」は記憶にないです。
併設されているのが、下北食堂。
その他「太和良」だったかな。
今回、まったくリサーチしていかなかったのが残念(涙)

このブログ偶然見つけたんですか。
なぁんだ、さがしてくれたのかと喜んでたぜ…
(ウソです、すいません(笑))
でも、これも何かのご縁ですね(笑)

Posted at 22:55:13 2012/11/19 by えび吉

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kage

カギコメさんへ。○

カギコメさん、わざわざすいません。

成功しました!

ありがとうございました(笑)

Posted at 22:47:45 2012/11/19 by えび吉

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kage

萬来と萬福

 単純に萬来と萬福の書き間違えでした。
ブログの一枚目の写真だと左側の奥に「てん金」があるはづです。
むつ市界隈では一番の津軽ラーメンだと思いますよ!

 ちなみに、ここのブログは何かを検索してる最中に偶然みつけました。
何を検索してたかは忘れました。
これからも宜しくお願いします。

Posted at 18:58:11 2012/11/19 by T.KEN

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Posted at 17:32:01 2012/11/19 by

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T.KENさんへ。○

T.KENさん、いらっしゃい…
ってか、どうしてここが…
「ラー吉」でググりましたか(汗)
いや、なんていうか、お恥ずかしい。

そのうちラーメン部門を独立させようと思っています。
そっちではちゃんと「ラー吉」ですので、よろしくお願いします(笑)

でも、萬来とかてん金とか、誰かへのコメと間違っていませんか。
開店寿司屋は「萬福」、ラーメン屋は「一龍」ですよ(笑)

Posted at 22:29:51 2012/11/18 by えび吉

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kage

おそべ小僧さんへ。○

親子どんぶりのこと書いたので、マグロにはあえてふらませんでしたが…
さすがおそべさん、嗅ぎ取りましたね…
男はみんなスケベだぁぁぁ(笑)

名刺の名前は公開しても良かったんですが、なんかったらね…
で、店の名前のBlue Moonですが、直訳したら「青い月」ですが、そうじゃないんですね。
「満月が2回ある月」のことをそういうみたいですよ。
えび飼いにとって、こんな目出度い、縁起のいい月はないじゃないですか。
やっぱり、また行かなきゃ(笑)

Posted at 22:20:36 2012/11/18 by えび吉

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kage

かじぱんまんさんへ。○

おいしいもので、お腹いっぱい(笑)
親子どんがね、特に良かった…
って、食ってないし、食ってないし。
ここ大事なんで、2回いましたよ(笑)

マグロの養殖用の水槽って、60cm標準でいいんでしたっけ?>(笑)

Posted at 22:16:09 2012/11/18 by えび吉

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弘前えび桜さんへ。○

おお、えび桜さん、いらっしゃい(笑)
むつはバスで3時間でした。
仙台行くのと同じ(笑)
でも、いいとこですよね。

えび吉はえびを再開してまだ1年。
その前は2年くらいでしたか??忘れました。
ということでブログを通じ、お互い情報交換していきましょう。
ナマグラ(直接会う)のもいいですけど(笑)

Posted at 22:13:54 2012/11/18 by えび吉

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kage

えび堂さんへ。○

大間産は、県内に出ませんよね。
昔、えび吉の地元の寿司屋さんで扱っていましたが、その寿司屋さん引退しました(涙)

親子どんぶりは、未食なのでぜひ食ってみたいのですが…
でも、もう還暦だから…
って、こらぁぁぁぁぁぁぁ(笑)

Posted at 22:10:28 2012/11/18 by えび吉

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kage

カギコメさんへ。○

わざわざ、どうもありがとうございます。
ぜひ、試してみます(笑)
かっぱ寿司は割り切って食べると、おししいです(笑)

Posted at 22:07:11 2012/11/18 by えび吉

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kage

となり

 萬来のとなりに「てん金」という蕎麦と天ぷらのお店が併設してるんですが、
そこの支那そばが、絶品ですよ。
黒石出身の店長が作る、こだわりの100%津軽ラーメンです!

Posted at 21:11:41 2012/11/18 by T.KEN

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kage

三次会の話とマグロ・・・
意味深ですね~(笑
と勘繰るワタシが一番スケベ?(爆!

名刺の名前は「ザリさん」ですね?(笑

Posted at 18:41:08 2012/11/18 by おそべ小僧

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kage

(o^∀^o)えび吉さんこんにちわぁ!

お寿司食べて大間のマグロ食べてお酒飲んで親子丼食べてラーメン食べて、、、

どんだけ食べるんすかっ!?p(´⌒`q)うらやましすぎますよっ!?(笑)


(o^∀^o)マグロの水槽養殖お手伝いしますので是非成功させて下さいねぇ~(笑)

Posted at 16:16:44 2012/11/18 by かじぱんまん

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kage

訪問(*´∀人)ありがとうございます♪

弘前えび桜です。大間のマグロは赤身もおいしいので何個でも食べたくなりますよね~。むつには友達が嫁いでいるので何度か遊びに行ってますが、簡単に遊びにいける距離ではないですね・・・。まだまだわからないことだらけなので色々教えてくださいねヾ(・∀・)ノ リンクさせていただきます。

Posted at 01:58:40 2012/11/18 by 弘前えび桜

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kage

こんばんは~
お疲れさまでした<(_ _)>
マグロいいですね~
青森にいてもめったにお目にかかれませんよ
親子どんぶりって(笑)
もう還暦なのに(爆)

Posted at 21:28:51 2012/11/17 by えび堂

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Posted at 17:58:11 2012/11/17 by

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kage

G900:揖斐えびさんへ。○

同じ青森でも中トロ200円てのは、なかなかないですよ。
やっぱり「かさまい(いらっしゃい)下北」キャンペーン張ってるだけある(笑)

今回恐山にはいきませんでしたが、街のあちこちに看板や標識があって地元だなぁと実感。
最近はパワースポットとして観光にも力を入れてるようですが、用がない人は行っちゃだめって言われてますよ(怖)

そうそう、えび吉って人畜無害…
でも甲殻類には有害…ってこらぁぁぁ(笑)

Posted at 17:40:25 2012/11/17 by えび吉

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kage

野武士さんへ。○

野武士さんの北海道もおいしそうでしたね。
別に対抗した訳ではないですが…(笑)

たまにはこういう研修会もなきゃね。
PTAって結構大変ですから。

でも、大間のマグロ…10年以上ぶりかな(笑)

Posted at 17:35:49 2012/11/17 by えび吉

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kage

おはようございます

こちらで大トロ頼んだら1貫¥500以上はするでしょうね
うらやましぃ=

恐山も行ってみたいし

そして、なにぃ!?
4次会って

あら、でもえび吉さんって 人畜無害 だったのね、、、

Posted at 11:27:58 2012/11/17 by G900:揖斐えび

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kage

マグロ!!

こんにちは(^_^)

楽しそうな研修ですね〜
いきなり回転寿司行っちゃいましたね!!笑
やはり冷凍なんですね.......
そして、夜の飲みもサプライズありで
楽しみたっぷりですね〜
本間マグロうらやましいですね(^^)笑
お疲れ様でした!!


Posted at 10:48:42 2012/11/17 by 野武士

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kage

えび彦さんへ。○

親子どん…う~ん(笑)

別に内緒にしておくことは、なにもないですぞ。
あの最後の名刺も妻に見せてるし(笑)

でも、むつはいいところでした。
えび吉の地元もそうですが、素朴であたたかいところ。
飲み屋の値段も安かったし、楽しかった。
また行くにゃぁ…って感じですよ(笑)

Posted at 09:05:46 2012/11/17 by えび吉

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kage

ツルエビさんへ。○

むつに行くことって、あんまりないのでね…
えび友はいませんでした…ってさがさなかったけど(笑)

でも、むつはいいところだった。
素朴でいい街ですよ。

で、つまつまさんのブログ行ってきましたよ。
ひょっとして、えび堂さん期待のえび○子…ですか?
違うかぁ(笑)

Posted at 09:02:43 2012/11/17 by えび吉

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kage

ととえびさんへ。○

マグロ…やっぱり本場はいいですね。
むつは女性もきれいだし。

4人で一緒に飲みに行って、帰ってきて、ママはまた店を開けたみたい(笑)
で、えび吉たちはホテルに帰って寝たのですが…
朝起きたら風呂入ってないし、どうやって帰って来たか覚えていません(笑)
デンジャラスなオーラぜんぜん出てないんで、一緒に店外へ行ったのかな…
ま、ボラレてなかったのが幸いで(笑)

Posted at 08:59:33 2012/11/17 by えび吉

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kage

大間のマグロ → ラーメン ときたら、最後は親子丼も食べなきゃ!
奥さんに内緒にしておくから~!!!

むつに住んでいる女性に、ビーを手渡しした事が有ります。
わざわざ、青森まで来てくれたのですが、今飼育しているかどうか。

確かに、むつには可愛い女性が何気に居ます・・・。
だから、内緒にしておくね!!!

Posted at 05:03:38 2012/11/17 by えび彦

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kage

こんばんは

それでむつ市に行ってたんですね

下北半島食ツアーですね(笑)
結局下北方面にはえびちゃん飼ってる人はいなかったんですね(-_-;)

しかし、新たなブロ友誕生ですよ!
しかも弘前の方
詳しくはツルエビのブログで

Posted at 00:16:53 2012/11/17 by ツルエビ

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kage

こんばんは ととえび です

マグロとってもおいしそう
ぜひマグロ飼育お願いいたします。
大きく育ったら、ぜひお刺身で

四次会の後の裏話はないんですか?
綺麗な親子・・・


お疲れ様でした

Posted at 23:58:21 2012/11/16 by ととえび

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